【美國原裝進口】100%純核桃油 100% Pure Walnut Oil (375ml)

~~NT$880~~ NT$699

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商品介紹

產品描述：

美國原產核桃油是由榨油機以純機械方法壓製而成，在整個提煉過程中不添加任何添加劑、防腐劑或穩定劑。

核桃油是一種美味的易於使用的油。在沙拉製作中，核桃油可與西班牙酒醋或紅酒醋混合形成簡單但香濃的沙拉醬料。核桃油也可用於美味的燒魚或烤肉。料理中加入一小匙核桃油可以巧妙地提味並且幫助消化。由於核桃油的自然香味，可完美地使用在蛋糕和烘焙食品中。

健康益處：

核桃油富含OMEGA-3 (1.77g/大匙)，可作為壞膽固醇的剋星幫助預防心血管疾病。僅僅只含有9.5%的飽和脂肪，而橄欖油的飽和脂肪含量為13.5%。同時，不飽和脂肪含量超過90%，其中單不飽和脂肪的含量為24%，多不飽和脂肪含量為66%。

溫度和使用方法：

核桃油非常適合中高溫加熱：適合煎、烤，也可製作蘸醬、沙拉醬料或淋在菜餚上。起煙溫度可以達400℉ (204℃)。

保存期：

未開封：24個月

開封後：建議在6個月內用完。

~~NT$880~~ NT$699

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【美國原裝進口】100%純杏仁油 100% Pure Almond Oil (375ml)

產品描述：

美國原產杏仁油是由榨油機以純機械方法壓製而成，在整個提煉過程中不添加任何添加劑、防腐劑或穩定劑。

杏仁油是廚房裏的明星產品。因其鮮美的味道，在與其他原材料結合時展現出其獨特的細微差別。因其產品特色使其能夠很好的替代橄欖油。任何沙拉、魚或蔬食配上杏仁油，即刻搖身一變成為時尚美味的大餐。

健康益處：

杏仁很顯然對人體有很多益處。杏仁油富含維生素E、B、P，卻僅僅只含有8%的飽和脂肪，而橄欖油的飽和脂肪含量為13.5%，同時，不飽和脂肪含量超過90%，其中單不飽和脂肪的含量為66%，多不飽和脂肪含量為26%。此種平衡的營養結構使杏仁油成為非常健康的油，有助於保護心臟和對抗膽固醇。

溫度和使用方法：

杏仁油非常適合中高溫加熱：適合煎、烤，炒，也可製作蘸醬、沙拉醬料或淋在菜餚上。起煙溫度可以達420℉ (215℃)。

保存期：

未開封：24個月

開封後：建議在6個月內用完。

周六 <主題課> 神鲜有機 /
周一 <精華基礎課 /體驗課>
周五 <主題課> 綠色大帝 / 天母忠誠店

2-3 人用一爐台, 可親自動手烹調, 讓學習成效更好.. 另可自備炒菜鍋現場操作,老師會在旁指導~